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Menu de Cursos Empresariales
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AQUI
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Curso-Taller Dirigida a Gerentes de Alimentos y Bebidas, Chefs Ejecutivos, Contralores de Costos, Gerentes de Compras y Almacen Duración
16 horas en dos sesiones. Objetivo
General Diseño de las
bases de datos para la sistematización de recetas clasificadas, vinculadas, y estandarizadas con el objeto de Controlar los Costos de Producción y Calidad. Sin
límite de participantes Registro
ante la Secretaría del Trabajo y Previsión Social REAN4606209R4-0005
PAGUE POR VER
$249+IVA
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DISENO
Y PLANEACION
DE UN NEGOCIO DE BANQUETES
$9,999+IVA
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Curso-Taller Dirigida a Gerentes de Banquetes, Gerentes de Alimentos y Bebidas, Chefs Ejecutivos, Contralores de Costos, Gerentes de Compras y Almacén. Duración
16 horas en dos sesiones. Objetivo
General Elaboración del Plan de Negocios para el establecimiento de un Negocio de Banquetes incluyendo la Planeación y Diseño de la Sistematización de Recetas clasificadas, vinculadas, y estandarizadas con el objeto de Controlar los Costos de Producción y Servicio
en Banquetes.
Sin límite
de participantes
Registro
ante la Secretaría del Trabajo y Previsión Social
REAN4606209R4-0005
PAGUE POR VER
$239+IVA
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MANEJO
HIGIENICO DE ALIMENTOS PARA LA IMPLANTACION
DEL PROGRAMA "H" DE LA SECRETARIA DE TURISMO
$8,399+IVA
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Curso
Teórico
Dirigido
a todo el personal que prepara y tiene contacto alimentos y empresas de
servicios alimentarios Duración
10 horas en 2 sesiones
Objetivo
General
Apoyar
a las empresas restauranteras y hoteleras del sector turismo para
conducir a sus negocios
hacia la calidad e higiene en el servicios de alimentos
preparados para la obtención del Distintivo “H”
Sin
límite de participantes
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Higiene,
Confianza
y
Seguridad en el
Manejo de Alimentos
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Consultor
"H"Certificado N° 196
PAGUE POR VER
$259+IVA
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$14,499+
IVA
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Curso
Teórico-Práctica Dirigida a
Meseros, Garroteros y a todo el personal de Servicio de Comedor
en Restaurantes, Bares y Banquetes Duración
25 horas en 5 sesiones. Objetivo
General Capacitar
al personal de Servicio en Comedores de acuerdo al protocolo del
buen vivir y a las reglas de servicio profesional en los centros
de consumo Sin
límite de participantes
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Registro
ante la Secretaría del Trabajo y Previsión Social
REAN4606209R4-0005
PAGUE POR VER
$269+IVA
CLICK
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DISEÑO
DE MENUS Y ESTANDARIZACION DE RECETAS
$9,999+
IVA CLICK
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Curso
Teórico-Práctica Dirigida a
Chefs Ejecutivos, Asistentes de Alimentos y Bebidas y personal
operativo de cocinas Duración
16 horas en 2 sesiones. Objetivo
General
Desarrollo
de un plán lógico para la elaboración de cartas de menú bajo
un sistema operativo de estandarización de las recetas, con el
objeto de dar un servicio de alimentos y bebidas consistente
enfocado a la satisfaccón del cliente.
Sin
Límite de participantes
PAGUE POR VER
$229+IVA
CLICK
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Registro
ante la Secretaría del Trabajo y Previsión Social
REAN4606209R4-0005
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