Asesorías Online y Cursos Empresariales Online Personalizados de Click Aquí Restaurantes, Hoteles, Fast Food,  Fondas,  y Comedores Industriales Para Asesorías Empresariales Online   Click Aquí Para Cursos Empresariales Online Click Aquí Escríba a:   patylachef@gmail.com    patylachef@prodigy.net.mx   INICIO     HOME  RECETAS DE COCINA PARA LA CENA DE THANKSGIVING EN VIDEO   MAS RECETAS CLICK AQUI   Pavo al limón con relleno de carne y frutas (1/2) Pavo al limón con relleno de carne y frutas (2/2) Pasta filo rellena de Pavo Exquisito Pastel de Calabaza en Cuatro Capas   Diccionario de cocina: especias para pastel de calabaza

Receta Cocina Mexicana Atoles

Receta Atole Cajeta

Ingredientes:

 Forma de Preparación:

• Calentar la leche y disolver dentro el azucar
• Disolver en una poca de agua la maizena o fécula de maíz
• Adicionar a la leche caliente la maizena disuelta
• Mover constantemente para que no se formen grumos.
• Licuar la leche evaporada con la cajeta.
• Adicionar a la leche caliente con maizena moviendo para que no se corte
• Bajar la flama por 2 min y rectificar el cuerpo y apagar el fuego.