Asesorías Online y Cursos Empresariales Online Personalizados de Click Aquí Restaurantes, Hoteles, Fast Food,  Fondas,  y Comedores Industriales Para Asesorías Empresariales Online   Click Aquí Para Cursos Empresariales Online Click Aquí Escríba a:   patylachef@gmail.com    patylachef@prodigy.net.mx   INICIO     HOME  RECETAS DE COCINA PARA LA CENA DE THANKSGIVING EN VIDEO   MAS RECETAS CLICK AQUI   Pavo al limón con relleno de carne y frutas (1/2) Pavo al limón con relleno de carne y frutas (2/2) Pasta filo rellena de Pavo Exquisito Pastel de Calabaza en Cuatro Capas   Diccionario de cocina: especias para pastel de calabaza

Receta Pasta de Hojaldre

Receta Pasta de Hojaldre Rápida 

Ingredientes:

Forma de Preparación:

• Pesar muy bien los ingredientes.

• Mezclar muy bien el harina con 170 gramos de margarina.

• Adicionar el agua con la sal diluida y amasar.

• Extender la pasta.

• Trabajar el resto de margarina y colocarla al centro.

• Cerrar la pasta y darle tres vueltas dobles.

• Reposar 30 minutos en refrigerador y darle la cuarta vuelta doble.

• Reposar 15 minutos en frío y utilizar.